Bolos de chá de manteiga de abóbora com receita de esmalte de laranja

Ingredientes

  • 3/4 xícara mais 1 colher de sopa de farinha multiuso
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1/4 colher de chá de sal
  • 1/2 colher de chá de canela
  • 1/4 colher de chá de noz-moscada
  • Aperte pimenta da Jamaica
  • 1/2 xícara de iogurte grego com 2% ou gordura integral
  • 1/2 xícara de manteiga de abóbora (ver nota)
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 1/4 colher de chá de baunilha
  • 2 ovos
  • Para Esmalte
  • 1 2/3 xícara de açúcar de confeiteiro
  • 4 colheres de sopa de suco de laranja
  • 1 colher de sopa de água

instruções

  1. 1

    Ajuste a grade do forno para a posição central e pré-aqueça o forno a 350 ° F. Unte as forminhas de pão com manteiga.

  2. 2

    Em uma tigela média, misture a farinha, o fermento, o sal, a canela, a noz-moscada e a pimenta da Jamaica e reserve.

  3. 3 –

    Em uma tigela grande, misture o iogurte, a manteiga de abóbora e o açúcar até incorporar bem. Junte os ovos e a baunilha. Adicione os ingredientes secos e mexa bem até que a massa esteja bem combinada. Encha cada copo preparado 2/3 cheio com massa. Asse até estufar e dourar nas bordas e um provador de bolo inserido no meio de um pão sair limpo, cerca de 20 minutos. Deixe esfriar por 5 minutos e depois transfira para uma gradinha para terminar de esfriar.

  4. 4 –

    Para Glaze : Se servir bolos com glaze, misture o açúcar de confeiteiro, o suco de laranja e a água até ficar homogêneo. Espalhe o topo de cada bolo resfriado com esmalte. Deixe agir por 20 minutos ou até firmar antes de mover.

Deixe uma resposta

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *