Receita de Camarão Vinha d’Alho

Ingredientes

  • 24 camarões grandes, descascados e debulhados
  • 4 dentes de alho picados
  • 1 cebola roxa grande, cortada em cubos
  • 2 xícaras de vinho branco
  • 2 colheres de sopa de suco de 2 limas
  • 3 colheres de sopa de pimenta moída na hora
  • 3 folhas de louro
  • 1/2 colher de chá de tabasco
  • 1 colher de chá de sal
  • 24 palitos de dente

instruções

  1. 1

    Coloque todos os ingredientes em um saco ziplock grande e misture para revestir os camarões. Deixe marinar na geladeira por 30 minutos.

  2. 2

    Aqueça uma frigideira grande com grelha em fogo alto. Coloque o camarão na grelha e cozinhe até ficar pronto, cerca de dois minutos de cada lado. Sirva em travessa com palitos ao lado.

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