Refogado de carne rápida e com receita de cebolas

Preparação da receita: bife salteado rápido com cebola

  1. Descasque e corte as cebolas e o alho. Doure-os numa frigideira quente com um fio de azeite.
  2. Lave e pique o coentro.
  3. Corte a carne em tiras.
  4. Despeje o molho de soja sobre a cebola derretida, caramelize por 1 minuto. Adicione as tiras de carne. Refogue por 2 minutos, mexendo sempre.
  5. Sal e pimenta. Adicione as sementes de gergelim e o coentro. Sirva imediatamente a carne refogada com cebola.

 

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