Receita de tortas de cogumelos

Preparação da receita: Tortas de cogumelos

  1. Corte 4 discos na massa folhada. Enfeite com 4 formas para torta. Pique as cascas da torta com um garfo.
  2. Descasque e corte a cebola. Limpe os cogumelos, corte-os.
  3. Em uma panela untada com óleo, refogue a cebola por 2 minutos. Adicione os cogumelos e cozinhe por 5 minutos em fogo baixo. Adicione sal e pimenta.
  4. Numa tigela, bata o ovo com as natas, sal e pimenta e polvilhe com noz-moscada.
  5. Distribua os cogumelos sobre as bases das tortinhas (reserve 4 rodelas para a decoração), regue com as natas.
  6. Asse por 20 minutos a 200 ° C. Em cada parte, coloque uma fatia de cogumelo que você reservou. Lave e dilua a salsa para decorar as tortas.

 

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